太刀魚は塩焼きで♪

今日の太刀魚は塩焼きにしてお出ししました♪

お刺身、ムニエルも美味しいですが、やはり定番といえば太刀魚の塩焼き！ふわふわに焼きあがった太刀魚の身は大人だけでなくお子さんにも大人気です♪

上品な味わいの太刀魚は、シンプルに塩焼きにするとその美味しさがよく分かります！

皮が薄いので食べやすく、焼きたてのホクホクとした身に柑橘類をさっと搾って食べるのがおすすめです♪

お酒にも合いますよ〜♪♪