茹でたての泉たこ♪♪

今日は泉州のタコを茹でて召し上がっていただきます♪

まずはお鍋でじっくりと茹でていきます。

良い色に茹で上がりました♪

「泉だこ」は、比較的潮の流れが緩い大阪湾で育つため、一口食べれば口の中でやわらかく、コリコリとした食感とともにタコの風味の良い甘さが口の中でじわっと広がります。やわらかな食感と風味の良さと甘みの美味しさが特徴です。

一度召し上がってみてください♪